стартери
овочі цукемоно з кунжутом кімчі у соусі юзу
160 UAH
дайкон, корінь лотосу, томати, цибуля шнітт
100г
4, 6, 12, 1
Без мʼяса
овочі цукемоно з кунжутом кімчі у соусі юзу
чипси з батату з фурікаке
175 UAH
50г
11
Без мʼяса
 чипси з батату з фурікаке
збите вершкове масло з вугром та хліб
240 UAH
з місо пастою, кацуобусі та гірчицею
90г
1, 4, 6, 10, 11
Без мʼяса
збите вершкове масло з вугром та хліб
перці падрон на грилі з фурікаке і лаймом
275 UAH
100г
11
Без мʼяса
перці падрон на грилі з фурікаке і лаймом
едамаме у томатній глазурі з мальдонською сіллю
245 UAH
150г
6, 11, 1
Без мʼяса
едамаме у томатній глазурі з мальдонською сіллю
едамаме з мальдонською сіллю
195 UAH
90г
6, 11
Без мʼяса
едамаме з мальдонською сіллю
сашимі з тунця у соусі джпн хай-кімчі
340 UAH
з сальсою із манго, імбиру, м'яти, чилі та юзу 
90г
4, 6, 11, 1
Без мʼяса
сашимі з тунця у соусі джпн хай-кімчі
сашимі з лосося у соусі джпн хай
310 UAH
з мусом з авокадо, васабі та цибулею шніт
90г
4, 6, 11, 1
Без мʼяса
сашимі з лосося у соусі джпн хай
cукіякі з яловичини
355 UAH
з соусом із топінамбура з міріном, місо мейо і зеленим маслом
130г
3, 6, 1
cукіякі з яловичини
гуакамоле з васабі, соусом юзу, білим кунжутом та крекерами з льону
350 UAH
140г
5, 11
Без мʼяса
гуакамоле з васабі, соусом юзу, білим кунжутом та крекерами з льону
крила курки, фаршировані креветкою і лангустином
395 UAH
у глазурі з лемонграсом, юзу і міріном
200г
2, 4, 6, 7
крила курки, фаршировані креветкою і лангустином
японські рисові кульки з вугром
290 UAH
+ соус томатний айолі
180г
1, 3, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
японські рисові кульки з вугром
японські рисові кульки з креветкою
275 UAH
+ соус бешамель з місо та білим перцем
160г
1, 3, 4, 6, 7, 2, 11
Без мʼяса
японські рисові кульки з креветкою
креветка у темпурі з тōгараші, фурікаке і домашнім унагі
290 UAH
+ соус манго-чилі
150г
1, 3, 4, 6, 11
Без мʼяса
креветка у темпурі з тōгараші, фурікаке і домашнім унагі
кімчі тофу у темпурі
205 UAH
+ домашній унагі і трюфельний айолі 
160г
1, 3, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
кімчі тофу у темпурі
хрумкий баклажан з мусом вугра
245 UAH
з філдельфією, кунжутом та соусом унагі
190г
4, 6, 11
Не містить глютену
хрумкий баклажан з мусом вугра
салати
салат з хрумким лососем татакі
390 UAH
 авокадо, огірок, листя шисо, мізуна, шпинат, мангольд, едамаме і заправка кунжут-юзу
220г
3, 11, 1, 4
Без мʼяса
салат з хрумким лососем татакі
салат з лангустином, манго і соусом кімчі
395 UAH
авокадо, томати, порей, листя шисо, мізуна, шпинат, мангольд і соус із солодкого чилі
200г
4, 6, 2, 11, 12, 1
Без мʼяса
салат з лангустином, манго і соусом кімчі
зелений салат з хіяши вакаме, едамаме і авокадо
270 UAH
цукіні, молодий горошок, листя шисо, мізуна, шпинат, мангольд і заправка кунжут-юзу
170г
6, 8, 11, 1
Вегетаріанська
Веганське
Без мʼяса
зелений салат з хіяши вакаме, едамаме і авокадо
супи
місо суп
170 UAH
з шиітаке, шовковим тофу, вакаме та сітімі
250г
4, 6, 11, 1
Без мʼяса
місо суп
місо суп з креветками
195 UAH
шиітаке, шовковим тофу, вакаме і фурікаке
250г
2, 4, 6, 11, 1
Без мʼяса
місо суп з креветками
яловичий бульйон з гьодза
230 UAH
мариновані шиїтаке, горошок лопатка, тōгараші, кунжут кімчі та шніт
350г
1, 4, 6, 11, 7
Гостре
Новинка
яловичий бульйон з гьодза
фіш суп із лангустином, восьминогом та лососем
390 UAH
бульйон з тріски, бок-чой, кунжут кімчі, цибуля шніт, кунжутна олія та імбир
280г
2, 4, 6, 11, 14
Не містить глютену
Гостре
Новинка
Без мʼяса
фіш суп із лангустином, восьминогом та лососем
bluefin
футомакі з тунцем bluefin
880 UAH
140г
футомакі з тунцем bluefin
сашимі з тунця ōторо
890 UAH
80г
Рекомендовано
сашимі з тунця ōторо
нігірі з тунцем оторо
350 UAH
30г
нігірі з тунцем оторо
хендрол з тунцем оторо
580 UAH
60г
хендрол з тунцем оторо
макі
рол з лососем, філадельфією, огірком і унагі
495 UAH
270г
4, 6, 7, 1
Без мʼяса
рол з лососем, філадельфією, огірком і унагі
рол з вугром, філадельфією, огірком і трюфельним унагі
495 UAH
260г
4, 6, 7, 11, 1
Без мʼяса
рол з вугром, філадельфією, огірком і трюфельним унагі
гострий рол з вугром, манго, філадельфією, авокадо та домашнім унагі
510 UAH
320г
4, 6, 7, 11, 15, 1
Без мʼяса
гострий рол з вугром, манго, філадельфією, авокадо та домашнім унагі
тамаго рол з лососем, вугром, авокадо, філадельфією, спайсі-юзу соусом і унагі
510 UAH
300г
3, 4, 7, 6, 11
Без мʼяса
тамаго рол з лососем, вугром, авокадо, філадельфією, спайсі-юзу соусом і унагі
футомакі з норвезьким лососем
390 UAH
145г
6, 4
Без мʼяса
футомакі з норвезьким лососем
футомакі з тунцем, лососем, шиітаке, огірком і соусом джпн хай
510 UAH
270г
3, 4, 6, 11, 15, 1
Без мʼяса
футомакі з тунцем, лососем, шиітаке, огірком і соусом джпн хай
рол зі смаженим тофy, шиітаке, авокадо, огірком та кешʼю соусом
390 UAH
300г
6, 11, 8
Вегетаріанська
Веганське
Без мʼяса
рол зі смаженим тофy, шиітаке, авокадо, огірком та кешʼю соусом
боніто рол з вугром, копченою масляною, кацуобусі, вершковим сиром і домашнім унагі
475 UAH
230г
1, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
боніто рол з вугром, копченою масляною, кацуобусі, вершковим сиром і домашнім унагі
рол з лососем, крабом, філадельфією, авокадо, піною з тархуну і кунжутом кімчі
585 UAH
310г
2, 3, 4, 6, 7, 11, 12
Без мʼяса
рол з лососем, крабом, філадельфією, авокадо, піною з тархуну і кунжутом кімчі
рол з крабом, вугром, авокадо, філадельфією і домашнім унагі
590 UAH
270г
2, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
рол з крабом, вугром, авокадо, філадельфією і домашнім унагі
рол з крабом, тунцем, філадельфією, спайсі айолі та домашнім унагі
595 UAH
300г
1, 2, 3, 4, 6, 10, 11, 15
Новинка
Без мʼяса
рол з крабом, тунцем, філадельфією, спайсі айолі та домашнім унагі
рол каліфорнія з лососем, огірком, філадельфією і ікрою масаго
495 UAH
300г
4, 6, 7, 1
Без мʼяса
рол каліфорнія з лососем, огірком, філадельфією і ікрою масаго
рол з креветкою темпура, цедрою лимона, кунжутом юзу і томатним айолі
470 UAH
подаємо з салатом із заправкою лимон-юзу
280г
1, 2, 3, 6, 11
Без мʼяса
рол з креветкою темпура, цедрою лимона, кунжутом юзу і томатним айолі
рол з лангустином, лососем татакі, філадельфією, кисло-солодким соусом і трюфельним айолі
510 UAH
310г
2, 3, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
рол з лангустином, лососем татакі, філадельфією, кисло-солодким соусом і трюфельним айолі
гарячий рол з креветкою, лососем, філадельфією, авокадо, запеченим сиром і домашнім унагі
495 UAH
310г
2, 3, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
гарячий рол з креветкою, лососем, філадельфією, авокадо, запеченим сиром і домашнім унагі
гарячий рол з вугром, філадельфією, авокадо, запеченим сиром і кунжутом кімчі
490 UAH
300г
3, 4, 7, 11
Без мʼяса
гарячий рол з вугром, філадельфією, авокадо, запеченим сиром і кунжутом кімчі
хосомакі з огірком, кунжутом і юзу
110 UAH
110г
6, 11
Без мʼяса
хосомакі з огірком, кунжутом і юзу
хосомакі з авокадо
165 UAH
110г
Вегетаріанська
Веганське
Без мʼяса
хосомакі з авокадо
хосомакі з норвезьким лососем
250 UAH
110г
4, 6
Без мʼяса
хосомакі з норвезьким лососем
хосомакі з тунцем
260 UAH
110г
4, 6
Без мʼяса
хосомакі з тунцем
хендрол з яловичиною, фуа-гра та соусом нікірі
280 UAH
60г
6
Не містить глютену
Новинка
хендрол з яловичиною, фуа-гра та соусом нікірі
хенд рол з лососем, ікрою тобіко та гострим соусом
225 UAH
80г
3, 4, 6, 12, 15
Гостре
Без мʼяса
хенд рол з лососем, ікрою тобіко та гострим соусом
хенд рол з вугром, гострим айолі, ікрою тобіко та цибулею шніт
225 UAH
60г
3, 4, 6, 12, 15
Без мʼяса
хенд рол з вугром, гострим айолі, ікрою тобіко та цибулею шніт
хендрол з гребінцем, нікірі і цибулею шнітт
355 UAH
60г
4, 6
Без мʼяса
хендрол з гребінцем, нікірі і цибулею шнітт
нігірі
нігірі з лососем і домашнім унагі
115 UAH
30г
6, 3, 4
Без мʼяса
нігірі з лососем і домашнім унагі
нігірі з броколі і томатним айолі
25 UAH
30г
3, 6, 11
Без мʼяса
нігірі з броколі і томатним айолі
нігірі з лангустином і сальсою манго
115 UAH
30г
2, 4
Без мʼяса
нігірі з лангустином і сальсою манго
нігірі з тунцем
115 UAH
30г
3, 4, 11
Без мʼяса
нігірі з тунцем
нігірі з вугром і трюфельним понзу
125 UAH
30г
4, 6, 11
Без мʼяса
нігірі з вугром і трюфельним понзу
нігірі з масляною і пюре дайкон-юзу
120 UAH
30г
4, 6, 11
Без мʼяса
нігірі з масляною і пюре дайкон-юзу
нігірі з фуагра
240 UAH
30г
3
нігірі з фуагра
нігірі з гребінцем
210 UAH
Японія
35г
6, 3
Без мʼяса
нігірі з гребінцем
нігірі з восьминогом
195 UAH
30г
Не містить глютену
Без мʼяса
нігірі з восьминогом
сети
Сет 1
1340 UAH
рол з лососем або вугром, філадельфією, огірком і унагі
футомакі з тунцем, лососем, шиітаке, огірком і соусом джпн хай
2 нігірі з масляною і пюре дайкон-юзу
2 нігірі з лангустином і сальсою манго
едамаме з мальдонскою сіллю
730г
1, 2, 4, 6, 7, 11, 15
Сет 1
Сет 2
1790 UAH
рол з лососем або вугром, філадельфією, огірком і унагі
рол з лангустином, лососем татакі, філадельфією, кисло-солодким соусом і трюфельним айолі
рол з крабом, вугром, авокадо, філадельфією і домашнім унагі
3 нігірі з тунцем
едамаме з мальдонсою сіллю
1030г
1, 2, 4, 6, 7, 11, 15
Сет 2
Сет 3
1880 UAH
рол з лососем або вугром, філадельфією, огірком і унагі
футомакі з тунцем, лососем, шиітаке, огірком і соусом джпн хай
тамаго рол з лососем, вугром, авокадо і філадельфією
рол з лососем, крабом, філадельфією, авокадо і кунжутом
seaweed salad
1230г
1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 11, 15
Сет 3
Сет 4
1880 UAH
рол з лососем або вугром, філадельфією, огірком і унагі
рол з лангустином, лососем татакі, філадельфією, кисло-солодким соусом і трюфельним айолі
гострий рол з вугром, манго, філадельфією, авокадо та домашнім унагі
рол з креветкою темпура і цедрою лимона
seaweed salad
1230г
1, 2, 3, 4, 7, 6, 8, 11, 15
Сет 4
сет нігірі
670 UAH
2 нігірі з лососем і домашнім унагі
2 нігірі з броколі у томатному айолі
2 нігірі з лангустином і сальсою манго
2 нігірі з вугрем та трюфельним понзу
260г
сет нігірі
основне
дон з шиітаке і шовковим тофу
320 UAH
едамаме, баклажаном, пореєм, веганським майонезом і кацуобусі 
260г
4, 6
Без мʼяса
дон з шиітаке і шовковим тофу
дон з куркою
265 UAH
пореєм, цибулею шніт та рисом з жовтком у фурікаке
260г
3, 6, 11
дон з куркою
дон з лососем
395 UAH
тобіко, едамаме, фурікаке, зеленою олією і цибулею шнітт
260г
4, 11, 7, 1
Без мʼяса
дон з лососем
бенто з масляною
370 UAH
рисом, шиїтаке і молодим горошком у імбирно-соєвому соусі з міцуканом
220г
4, 6, 11
Без мʼяса
бенто з масляною
онігірі з копченим лососем
150 UAH
80г
3, 4, 6
Без мʼяса
онігірі з копченим лососем
онігірі зі спайсі вугром
175 UAH
80г
3, 4, 6, 12, 15
Без мʼяса
онігірі зі спайсі вугром
онігірі з лангустином
150 UAH
80г
2, 3, 4, 6, 11
Без мʼяса
онігірі з лангустином
кацу-сандо з куркою
395 UAH
капустою, кисло-гостро-солодким соусом, цибулею шнітт і кунжутом кімчі
340г
1, 3, 7, 11, 12
Гостре
кацу-сандо з куркою
кацу-сандо з креветкою
395 UAH
спайсі соусом, тонкацу, капустою, цибулею шнітт і кунжутом кімчі
300г
1, 2, 3, 4, 7, 11, 12
Без мʼяса
кацу-сандо з креветкою
дорадо, маринована у саке і міріні
590 UAH
з броколі, цукіні локшиною, трюфельним понзу і кацуобусі
250г
4, 6, 7
Без мʼяса
дорадо, маринована у саке і міріні
восьминіг на грилі з молодою картоплею
720 UAH
томатами, вершковим маслом і цибулею шнітт у соусі юзу-мірін-лемонграс
280г
3, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
восьминіг на грилі з молодою картоплею
сайди
рис косіхікарі з норі
90 UAH
заправляємо міцуканом і соком юзу
100г
Вегетаріанська
Веганське
Без мʼяса
рис косіхікарі з норі
картопля фрі з трюфельним айолі
140 UAH
110г
3
Без мʼяса
картопля фрі з трюфельним айолі
seaweed salad
155 UAH
з хіяши вакаме, горіхами тōгараші, кунжутом юзу і кешʼю соусом
90г
6, 8, 11, 12, 1
Вегетаріанська
Веганське
Без мʼяса
seaweed salad
десерти
японські цукерки
360 UAH
by kasuteira, 4 шт
170г
японські цукерки
мочі фундук-солона карамель
95 UAH
45г
3, 6, 8, 7, 1
Без мʼяса
мочі фундук-солона карамель
мочі манго-маракуя
95 UAH
45г
3, 6, 7, 8
Без мʼяса
мочі манго-маракуя
мочі кокос
95 UAH
45г
7, 6
Без мʼяса
мочі кокос
мочі лимон-бергамот
95 UAH
45г
7
мочі лимон-бергамот
чизкейк зі скоринкою та абрикосом
220 UAH
з сиропу сакура, вишневого пюре та крем-сиру креметте
150г
1, 3, 7
чизкейк зі скоринкою та абрикосом

Контактні дані

вулиця Рейтарська, 15, Київ, Україна, 02000

Робочий час

Понеділок
11:00 - 22:00
Вівторок
11:00 - 22:00
Середа
11:00 - 22:00
Четвер
11:00 - 22:00
П’ятниця
11:00 - 22:45
Субота
11:00 - 22:45
Неділя
11:00 - 22:00
Ми в соцмережах
Instagram