стартери
огірки цукемоно з кунжутом кімчі
155 UAH
110г
4, 6, 12, 1
Без мʼяса
овочі цукемоно з кунжутом кімчі у соусі юзу
160 UAH
дайкон, корінь лотосу, томати, цибуля шнітт
100г
4, 6, 12, 1
Без мʼяса
чипси з батату з фурікаке
165 UAH
50г
11
Без мʼяса
збите вершкове масло з вугром та хліб
195 UAH
з місо пастою, кацуобусі та гірчицею
90г
1, 4, 6, 10, 11
Без мʼяса
перці падрон на грилі з фурікаке і лаймом
270 UAH
100г
11
Без мʼяса
едамаме у томатній глазурі з мальдонською сіллю
240 UAH
150г
6, 11, 1
Без мʼяса
едамаме з мальдонською сіллю
185 UAH
90г
6, 11
Без мʼяса
сашимі з тунця у соусі джпн хай-кімчі
330 UAH
з сальсою із манго, імбиру, м'яти, чилі та юзу 
90г
4, 6, 11, 1
Без мʼяса
сашимі з лосося у соусі джпн хай
295 UAH
з мусом з авокадо, васабі та цибулею шніт
90г
4, 6, 11, 1
Без мʼяса
cукіякі з яловичини
345 UAH
з соусом із топінамбура з міріном, місо мейо і зеленим маслом
130г
3, 6, 1
гуакамоле з васабі, соусом юзу, білим кунжутом та крекерами з льону
340 UAH
140г
5, 11
Без мʼяса
крила курки, фаршировані креветкою і лангустином
390 UAH
у глазурі з лемонграсом, юзу і міріном
220г
2, 4, 6, 7
японські рисові кульки з вугром
290 UAH
+ соус томатний айолі
180г
1, 3, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
японські рисові кульки з креветкою
270 UAH
+ соус бешамель з місо та білим перцем
160г
1, 3, 4, 6, 7, 2, 11
Без мʼяса
креветка у темпурі з тōгараші, фурікаке і домашнім унагі
290 UAH
+ соус манго-чилі
150г
1, 3, 4, 6, 11
Без мʼяса
кімчі тофу у темпурі
205 UAH
+ домашній унагі і трюфельний айолі 
160г
1, 3, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
хрумкий баклажан з мусом вугра
240 UAH
з філдельфією, кунжутом та соусом унагі
190г
4, 6, 11
Не містить глютену
салати
салат з хрумким лососем татакі
390 UAH
 авокадо, огірок, листя шисо, мізуна, шпинат, мангольд, едамаме і заправка кунжут-юзу
220г
3, 11, 1, 4
Без мʼяса
салат з лангустином, манго і соусом кімчі
395 UAH
авокадо, томати, порей, листя шисо, мізуна, шпинат, мангольд і соус із солодкого чилі
200г
4, 6, 2, 11, 12, 1
Без мʼяса
зелений салат з хіяши вакаме, едамаме і авокадо
270 UAH
цукіні, молодий горошок, листя шисо, мізуна, шпинат, мангольд і заправка кунжут-юзу
170г
6, 8, 11, 1
Вегетаріанська
Веганське
Без мʼяса
салат "хідзикі"
260 UAH
з водоростями хідзикі, авокадо, едамаме, цикорієм та мізуною
140г
3, 6, 10, 11
Не містить глютену
Новинка
Без мʼяса
супи
місо суп
165 UAH
з шиітаке, шовковим тофу, вакаме та сітімі
250г
4, 6, 11, 1
Без мʼяса
місо суп з креветками
195 UAH
шиітаке, шовковим тофу, вакаме і фурікаке
250г
2, 4, 6, 11, 1
Без мʼяса
фіш суп із лангустином, восьминогом та лососем
380 UAH
бульйон з тріски, бок-чой, кунжут кімчі, цибуля шніт, кунжутна олія та імбир
280г
2, 4, 6, 11, 14
Не містить глютену
Гостре
Новинка
Без мʼяса
макі
рол з лососем, філадельфією, огірком і унагі
470 UAH
270г
4, 6, 7, 1
Без мʼяса
рол з вугром, філадельфією, огірком і трюфельним унагі
485 UAH
260г
4, 6, 7, 11, 1
Без мʼяса
гострий рол з вугром, манго, філадельфією, авокадо та домашнім унагі
490 UAH
320г
4, 6, 7, 11, 15, 1
Без мʼяса
тамаго рол з лососем, вугром, авокадо, філадельфією, спайсі-юзу соусом і унагі
495 UAH
300г
3, 4, 7, 6, 11
Без мʼяса
футомакі з норвезьким лососем
380 UAH
145г
6, 4
Без мʼяса
футомакі з тунцем, лососем, шиітаке, огірком і соусом джпн хай
480 UAH
270г
3, 4, 6, 11, 15, 1
Без мʼяса
рол зі смаженим тофy, шиітаке, авокадо, огірком та кешʼю соусом
360 UAH
300г
6, 11, 8
Вегетаріанська
Веганське
Без мʼяса
боніто рол з вугром, копченою масляною, кацуобусі, вершковим сиром і домашнім унагі
465 UAH
250г
1, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
рол з лососем, крабом, філадельфією, авокадо, піною з тархуну і кунжутом кімчі
540 UAH
320г
2, 3, 4, 6, 7, 11, 12
Без мʼяса
рол з крабом, тунцем, філадельфією, спайсі айолі та домашнім унагі
580 UAH
320г
1, 2, 3, 4, 6, 10, 11, 15
Новинка
Без мʼяса
рол каліфорнія з лососем, огірком, філадельфією і ікрою масаго
480 UAH
300г
4, 6, 7, 1
Без мʼяса
рол з креветкою темпура, цедрою лимона, кунжутом юзу і томатним айолі
460 UAH
подаємо з салатом із заправкою лимон-юзу
280г
1, 2, 3, 6, 11
Без мʼяса
рол з лангустином, лососем татакі, філадельфією, кисло-солодким соусом і трюфельним айолі
495 UAH
320г
2, 3, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
гарячий рол з креветкою, лососем, філадельфією, авокадо, запеченим сиром і домашнім унагі
495 UAH
330г
2, 3, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
гарячий рол з вугром, філадельфією, авокадо, запеченим сиром і кунжутом кімчі
485 UAH
300г
3, 4, 7, 11
Без мʼяса
рол з крабом, вугром, авокадо, філадельфією і домашнім унагі
570 UAH
270г
2, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
хосомакі з огірком, кунжутом і юзу
95 UAH
110г
6, 11
Без мʼяса
хосомакі з авокадо
155 UAH
110г
Вегетаріанська
Веганське
Без мʼяса
хосомакі з норвезьким лососем
240 UAH
110г
4, 6
Без мʼяса
хосомакі з тунцем
250 UAH
110г
4, 6
Без мʼяса
хендрол з яловичиною, фуа-гра та соусом нікірі
280 UAH
60г
6
Не містить глютену
Новинка
хенд рол з лососем, ікрою тобіко та гострим соусом
220 UAH
80г
3, 4, 6, 12, 15
Гостре
Без мʼяса
хенд рол з вугром, гострим айолі, ікрою тобіко та цибулею шніт
225 UAH
60г
3, 4, 6, 12, 15
Без мʼяса
хендрол з гребінцем, нікірі і цибулею шнітт
345 UAH
60г
4, 6
Без мʼяса
нігірі
нігірі з лососем і домашнім унагі
110 UAH
30г
6, 3, 4
Без мʼяса
нігірі з броколі і томатним айолі
25 UAH
30г
3, 6, 11
Без мʼяса
нігірі з лангустином і сальсою манго
115 UAH
30г
2, 4
Без мʼяса
нігірі з тунцем
115 UAH
спинка, Іспанія
30г
3, 4, 11
Без мʼяса
нігірі з вугром і трюфельним понзу
125 UAH
30г
4, 6, 11
Без мʼяса
нігірі з масляною і пюре дайкон-юзу
115 UAH
30г
4, 6, 11
Без мʼяса
нігірі з фуагра
230 UAH
30г
3
нігірі з гребінцем
190 UAH
Японія
35г
6, 3
Без мʼяса
нігірі з восьминогом
185 UAH
30г
Не містить глютену
Без мʼяса
нігірі з сардиною
85 UAH
22г
Не містить глютену
Без мʼяса
нігірі з канпачі
235 UAH
30г
Не містить глютену
Без мʼяса
сети
Сет 1
1260 UAH
рол з лососем або вугром, філадельфією, огірком і унагі
футомакі з тунцем, лососем, шиітаке, огірком і соусом джпн хай
2 нігірі з масляною і пюре дайкон-юзу
2 нігірі з лангустином і сальсою манго
едамаме з мальдонскою сіллю
730г
1, 2, 4, 6, 7, 11, 15
Сет 2
1760 UAH
рол з лососем або вугром, філадельфією, огірком і унагі
рол з лангустином, лососем татакі, філадельфією, кисло-солодким соусом і трюфельним айолі
рол з крабом, вугром, авокадо, філадельфією і домашнім унагі
3 нігірі з тунцем
едамаме з мальдонсою сіллю
1030г
1, 2, 4, 6, 7, 11, 15
Сет 3
1820 UAH
рол з лососем або вугром, філадельфією, огірком і унагі
футомакі з тунцем, лососем, шиітаке, огірком і соусом джпн хай
тамаго рол з лососем, вугром, авокадо і філадельфією
рол з лососем, крабом, філадельфією, авокадо і кунжутом
seaweed salad
1250г
1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 11, 15
Сет 4
1820 UAH
рол з лососем або вугром, філадельфією, огірком і унагі
рол з лангустином, лососем татакі, філадельфією, кисло-солодким соусом і трюфельним айолі
гострий рол з вугром, манго, філадельфією, авокадо та домашнім унагі
рол з креветкою темпура і цедрою лимона
seaweed salad
1230г
1, 2, 3, 4, 7, 6, 8, 11, 15
сет нігірі
670 UAH
2 нігірі з лососем і домашнім унагі
2 нігірі з броколі у томатному айолі
2 нігірі з лангустином і сальсою манго
2 нігірі з вугрем та трюфельним понзу
260г
основне
дон з шиітаке і шовковим тофу
320 UAH
едамаме, баклажаном, пореєм, веганським майонезом і кацуобусі 
260г
4, 6
Без мʼяса
дон з куркою
260 UAH
пореєм, цибулею шніт та рисом з жовтком у фурікаке
260г
3, 6, 11
дон з лососем
395 UAH
тобіко, едамаме, фурікаке, зеленою олією і цибулею шнітт
260г
4, 11, 7, 1
Без мʼяса
бенто з масляною
370 UAH
рисом, шимеджі і молодим горошком у імбирно-соєвому соусі з міцуканом
220г
4, 6, 11
Без мʼяса
онігірі з копченим лососем
150 UAH
80г
3, 4, 6
Без мʼяса
онігірі зі спайсі вугром
175 UAH
80г
3, 4, 6, 12, 15
Без мʼяса
онігірі з лангустином, кисло-солодким соусом і трюфельним айолі
150 UAH
80г
2, 3, 4, 6, 11
Без мʼяса
кацу-сандо з куркою
390 UAH
капустою, кисло-гостро-солодким соусом, цибулею шнітт і кунжутом кімчі
340г
1, 3, 7, 11, 12
Гостре
кацу-сандо з креветкою
395 UAH
спайсі соусом, тонкацу, капустою, цибулею шнітт і кунжутом кімчі
340г
1, 2, 3, 4, 7, 11, 12
Без мʼяса
стейк-сандо з яловичиною
330 UAH
зеленню, місо мейо, соусом джпн хай юзу і цибулею шнітт
180г
1, 3, 6, 7, 11
дорадо, маринована у саке і міріні
560 UAH
з броколі, цукіні локшиною, трюфельним понзу і кацуобусі
260г
4, 6, 7
Без мʼяса
восьминіг на грилі з молодою картоплею
690 UAH
томатами, вершковим маслом і цибулею шнітт у соусі юзу-мірін-лемонграс
280г
3, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
сайди
рис косіхікарі з норі
90 UAH
заправляємо міцуканом і соком юзу
100г
Вегетаріанська
Веганське
Без мʼяса
картопля фрі з трюфельним айолі
140 UAH
110г
3
Без мʼяса
seaweed salad
155 UAH
з хіяши вакаме, горіхами тōгараші, кунжутом юзу і кешʼю соусом
90г
6, 8, 11, 12, 1
Вегетаріанська
Веганське
Без мʼяса
десерти
мочі фундук-солона карамель
95 UAH
45г
3, 6, 8, 7, 1
Без мʼяса
мочі матча-малина
95 UAH
45г
6, 7
Без мʼяса
мочі кокос
95 UAH
45г
7, 6
Без мʼяса
мочі манго-маракуя
95 UAH
45г
3, 6, 7, 8
Без мʼяса
чизкейк зі скоринкою та абрикосом
220 UAH
з сиропу сакура, вишневого пюре та крем-сиру креметте
150г
1, 3, 7

Контактні дані

вулиця Рейтарська, 15, Київ, Україна, 02000

Робочий час

Понеділок
11:00 - 22:00
Вівторок
11:00 - 22:00
Середа
11:00 - 22:00
Четвер
11:00 - 22:00
П’ятниця
11:00 - 22:45
Субота
11:00 - 22:45
Неділя
11:00 - 22:00
Ми в соцмережах
Instagram