стартери
огірки цукемоно з кунжутом кімчі
155 UAH
імбир, мірін, саке, сік юзу
110г
4, 6, 12, 1
Без мʼяса
огірки цукемоно з кунжутом кімчі
овочі цукемоно з кунжутом кімчі в соусі юзу
160 UAH
дайкон, морква, корінь лотоса, томати, цибуля шніт
100г
4, 6, 12, 1
Без мʼяса
овочі цукемоно з кунжутом кімчі в соусі юзу
чипси з батату
175 UAH
з фурікаке та тōгараші
50г
11
Без мʼяса
чипси з батату
збите вершкове масло з вугром та хліб
230 UAH
з місо пастою, кацуобусі та гірчицею
150г
1, 4, 6, 10, 11
Без мʼяса
збите вершкове масло з вугром та хліб
едамаме в томатній глазурі
245 UAH
з мальдонською сіллю
150г
6, 11, 1
Без мʼяса
едамаме в томатній глазурі
едамаме з мальдонською сіллю
205 UAH
з кунжутом кімчі
90г
6, 11
Без мʼяса
едамаме з мальдонською сіллю
сашимі з тунця в соусі джпн хай-кімчі
350 UAH
з сальсою із манго, імбиру, м'яти, чилі та юзу 
90г
4, 6, 11, 1
Без мʼяса
сашимі з тунця в соусі джпн хай-кімчі
сашимі з лосося в соусі джпн хай
350 UAH
з гуакамоле з васабі та цибулею шніт
90г
4, 6, 11, 1
Без мʼяса
сашимі з лосося в соусі джпн хай
японські рисові кульки з вугром
295 UAH
+ соус томатний айолі 
180г
1, 3, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
японські рисові кульки з вугром
японські рисові кульки з креветкою
275 UAH
+ соус томатний айолі та манго-чилі
160г
1, 3, 4, 6, 7, 2, 11
Без мʼяса
японські рисові кульки з креветкою
креветка у темпурі з тōгараші, фурікаке і домашнім унагі
295 UAH
+ соус манго-чилі
150г
1, 3, 4, 6, 11
Без мʼяса
креветка у темпурі з тōгараші, фурікаке і домашнім унагі
кімчі тофу у темпурі
210 UAH
+ трюфельний айолі та домашній унагі 
160г
1, 3, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
кімчі тофу у темпурі
хрусткий баклажан з мусом з вугра
255 UAH
з кунжутом та соусом унагі
190г
4, 6, 11
Не містить глютену
хрусткий баклажан з мусом з вугра
салати
салат з хрумким лососем татакі
435 UAH
авокадо, огірок, червона мізуна, шпинат, мангольд, едамаме і дресінг кунжут-юзу
220г
3, 11, 1, 4
Без мʼяса
салат з хрумким лососем татакі
салат з лангустином, манго й соусом кімчі
430 UAH
авокадо, томати, порей, червона мізуна, шпинат, мангольд і соус із солодкого чилі
200г
4, 6, 2, 11, 12, 1
Без мʼяса
салат з лангустином, манго й соусом кімчі
зелений салат з хіяши вакаме, едамаме й авокадо
285 UAH
цукіні, молодий горошок, червона мізуна, шпинат, мангольд і дресінг кунжут-юзу
170г
6, 8, 11, 1
Вегетаріанська
Веганське
Без мʼяса
зелений салат з хіяши вакаме, едамаме й авокадо
супи
місо суп
170 UAH
з маринованими шиїтаке, шовковим тофу, вакаме та тōгараші
250г
4, 6, 11, 1
Без мʼяса
місо суп
місо суп з креветками
195 UAH
з маринованими шиїтаке, шовковим тофу, вакаме і фурікаке
250г
2, 4, 6, 11, 1
Без мʼяса
місо суп з креветками
яловичий бульйон з гьодза
240 UAH
з маринованими шиїтаке, молодим горошком, тōгараші, кунжутом кімчі та цибулею шніт
350г
1, 4, 6, 11, 7
Гостре
Новинка
яловичий бульйон з гьодза
холодний японський суп
255 UAH
з креветками, едамаме, огірком, шпинатом і зеленою олією 
270г
3, 4, 6, 7, 10, 11
Без мʼяса
холодний японський суп
макі
рол з лососем, філадельфією та огірком
530 UAH
з домашнім унагі  
270г
4, 6, 7, 1
Без мʼяса
рол з лососем, філадельфією та огірком
рол з вугром, філадельфією та огірком
530 UAH
з трюфельним унагі
260г
4, 6, 7, 11, 1
Без мʼяса
рол з вугром, філадельфією та огірком
гострий рол з вугром, манго, філадельфією, авокадо та домашнім унагі
540 UAH
зі спайсі соусом
320г
4, 6, 7, 11, 15, 1
Без мʼяса
гострий рол з вугром, манго, філадельфією, авокадо та домашнім унагі
тамаго рол з лососем і вугром, авокадо та філадельфією
545 UAH
зі спайсі-юзу соусом та унагі 
300г
3, 4, 7, 6, 11
Без мʼяса
тамаго рол з лососем і вугром, авокадо та філадельфією
футомакі з норвезьким лососем
395 UAH
з соусом нікірі
145г
6, 4
Без мʼяса
футомакі з норвезьким лососем
футомакі з тунцем і лососем, шиїтаке та огірком
530 UAH
зі спайсі соусом та домашнім унагі
270г
3, 4, 6, 11, 15, 1
Без мʼяса
футомакі з тунцем і лососем, шиїтаке та огірком
рол зі смаженим тофy, шиїтаке, авокадо та огірком
395 UAH
з кешʼю соусом 
300г
6, 11, 8
Вегетаріанська
Веганське
Без мʼяса
рол зі смаженим тофy, шиїтаке, авокадо та огірком
боніто рол з вугром та копченою масляною
485 UAH
з кацуобусі, філадельфією і домашнім унагі
230г
1, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
боніто рол з вугром та копченою масляною
рол з лососем і крабом, філадельфією, авокадо та кунжутом кімчі
620 UAH
з томатним айолі
310г
2, 3, 4, 6, 7, 11, 12
Без мʼяса
рол з лососем і крабом, філадельфією, авокадо та кунжутом кімчі
рол з крабом і вугром, авокадо та філадельфією
625 UAH
з домашнім унагі
270г
2, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
рол з крабом і вугром, авокадо та філадельфією
рол з крабом і тунцем та філадельфією
620 UAH
зі спайсі айолі та домашнім унагі
300г
1, 2, 3, 4, 6, 10, 11, 15
Новинка
Без мʼяса
рол з крабом і тунцем та філадельфією
рол каліфорнія з лососем, огірком, філадельфією та ікрою масаго
520 UAH
з цибулею шніт
300г
4, 6, 7, 1
Без мʼяса
рол каліфорнія з лососем, огірком, філадельфією та ікрою масаго
рол з креветкою темпура, цедрою лимона, кунжутом юзу і томатним айолі
480 UAH
з міксом салату та вінігретом-юзу 
280г
1, 2, 3, 6, 11
Без мʼяса
рол з креветкою темпура, цедрою лимона, кунжутом юзу і томатним айолі
рол з лангустином, лососем татакі та філадельфією
545 UAH
з трюфельним айолі
310г
2, 3, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
рол з лангустином, лососем татакі та філадельфією
хосомакі з огірком
115 UAH
з кунжутом юзу
110г
6, 11
Без мʼяса
хосомакі з огірком
хосомакі з авокадо
170 UAH
110г
Вегетаріанська
Веганське
Без мʼяса
хосомакі з авокадо
хосомакі з норвезьким лососем
265 UAH
з соусом нікірі
110г
4, 6
Без мʼяса
хосомакі з норвезьким лососем
хосомакі з тунцем
270 UAH
з соусом нікірі 
110г
4, 6
Без мʼяса
хосомакі з тунцем
хендрол з яловичиною
285 UAH
з фуа-гра та соусом нікірі
60г
6
Не містить глютену
Новинка
хендрол з яловичиною
хендрол з лососем
240 UAH
з тобіко, гострим соусом і цибулею шніт
80г
3, 4, 6, 12, 15
Гостре
Без мʼяса
хендрол з лососем
хендрол з вугром
235 UAH
з гострим айолі, ікрою тобіко та цибулею шніт
60г
3, 4, 6, 12, 15
Без мʼяса
хендрол з вугром
хендрол з гребінцем
360 UAH
з соусом нікірі і цибулею шніт
60г
4, 6
Без мʼяса
хендрол з гребінцем
нігірі
нігірі з лососем і домашнім унагі
125 UAH
з цибулею шніт, томатним айолі та кунжутом юзу
30г
6, 3, 4
Без мʼяса
нігірі з лососем і домашнім унагі
нігірі з броколі й томатним айолі
25 UAH
з домашнім унагі та кунжутом кімчі
30г
3, 6, 11
Без мʼяса
нігірі з броколі й томатним айолі
нігірі з лангустином і манго-сальсою
120 UAH
з соусом вінегрет юзу
30г
2, 4
Без мʼяса
нігірі з лангустином і манго-сальсою
нігірі з тунцем і спайсі соусом
125 UAH
з цибулею шніт, кунжутом кімчі та домашнім унагі
30г
3, 4, 11
Без мʼяса
нігірі з тунцем і спайсі соусом
нігірі з вугром і трюфельним понзу
125 UAH
з трюфельним унагі, кунжутом юзу та цибулею шніт
30г
4, 6, 11
Без мʼяса
нігірі з вугром і трюфельним понзу
нігірі з масляною і пюре дайкон-юзу
120 UAH
з домашнім унагі, кунжутом юзу та цибулею шніт
30г
4, 6, 11
Без мʼяса
нігірі з масляною і пюре дайкон-юзу
нігірі з фуа-гра та трюфельним айолі
260 UAH
з домашнім унагі та кунжутом кімчі
30г
3
нігірі з фуа-гра та трюфельним айолі
нігірі з гребінцем
220 UAH
з соусом місо
35г
6, 3
Без мʼяса
нігірі з гребінцем
нігірі з восьминогом
195 UAH
з соусом нікірі
30г
Не містить глютену
Без мʼяса
нігірі з восьминогом
сети
Сет 1
1410 UAH
рол з лососем або вугром, філадельфією, огірком і унагі
футомакі з тунцем, лососем, шиітаке, огірком і соусом джпн хай
2 нігірі з масляною і пюре дайкон-юзу
2 нігірі з лангустином і сальсою манго
едамаме з мальдонскою сіллю
730г
1, 2, 4, 6, 7, 11, 15
Сет 1
Сет 2
1890 UAH
рол з лососем або вугром, філадельфією, огірком і унагі
рол з лангустином, лососем татакі, філадельфією, кисло-солодким соусом і трюфельним айолі
рол з крабом, вугром, авокадо, філадельфією і домашнім унагі
3 нігірі з тунцем
едамаме з мальдонсою сіллю
1030г
1, 2, 4, 6, 7, 11, 15
Сет 2
Сет 3
1985 UAH
рол з лососем або вугром, філадельфією, огірком і унагі
футомакі з тунцем, лососем, шиітаке, огірком і соусом джпн хай
тамаго рол з лососем, вугром, авокадо і філадельфією
рол з лососем, крабом, філадельфією, авокадо і кунжутом
seaweed salad
1230г
1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 11, 15
Сет 3
Сет 4
1985 UAH
рол з лососем або вугром, філадельфією, огірком і унагі
рол з лангустином, лососем татакі, філадельфією, кисло-солодким соусом і трюфельним айолі
гострий рол з вугром, манго, філадельфією, авокадо та домашнім унагі
рол з креветкою темпура і цедрою лимона
seaweed salad
1230г
1, 2, 3, 4, 7, 6, 8, 11, 15
Сет 4
сет нігірі
710 UAH
2 нігірі з лососем і домашнім унагі
2 нігірі з броколі у томатному айолі
2 нігірі з лангустином і сальсою манго
2 нігірі з вугрем та трюфельним понзу
260г
сет нігірі
основне
дон з шиітаке і шовковим тофу
320 UAH
з едамаме, баклажаном, пореєм, веганським майонезом і кацуобусі 
260г
4, 6
Без мʼяса
дон з шиітаке і шовковим тофу
дон з куркою
270 UAH
з маринованим жовтком, кисло-солодким соусом, цибулею шніт та пореєм
260г
3, 6, 11
дон з куркою
дон з лососем
430 UAH
з соусом бер блан, шпинатом, едамаме та зеленою олією
260г
4, 11, 7, 1
Без мʼяса
дон з лососем
бенто з масляною
370 UAH
з рисом, шиїтаке в імбирно-соєвому соусі, молодим горошком 
220г
4, 6, 11
Без мʼяса
бенто з масляною
онігірі з копченим лососем
150 UAH
80г
3, 4, 6
Без мʼяса
онігірі з копченим лососем
онігірі зі спайсі вугром
175 UAH
з цибулею шніт і фурікаке
80г
3, 4, 6, 12, 15
Без мʼяса
онігірі зі спайсі вугром
кацу-сандо з куркою
395 UAH
з капустою, кисло-гостро-солодким соусом, цибулею шніт і кунжутом кімчі
340г
1, 3, 7, 11, 12
Гостре
кацу-сандо з куркою
кацу-сандо з креветкою
395 UAH
зі спайсі соусом, тонкацу, капустою, цибулею шніт і кунжутом кімчі
300г
1, 2, 3, 4, 7, 11, 12
Без мʼяса
кацу-сандо з креветкою
дорадо, маринована у саке і міріні
590 UAH
з броколі, цукіні локшиною, соусом джпн хай, трюфельним понзу і кацуобусі
250г
4, 6, 7
Без мʼяса
дорадо, маринована у саке і міріні
восьминіг на грилі з молодою картоплею
740 UAH
з томатами, шпинатом, вершковим маслом і цибулею шніт у соусі юзу-мірин-лемонграс
280г
3, 4, 6, 7, 11
Без мʼяса
восьминіг на грилі з молодою картоплею
сайди
рис косіхікарі з норі
90 UAH
заправляємо міцуканом і соком юзу
100г
Вегетаріанська
Веганське
Без мʼяса
рис косіхікарі з норі
картопля фрі
140 UAH
з трюфельним айолі
110г
3
Без мʼяса
картопля фрі
seaweed salad
155 UAH
з кеш'ю соусом та горіхами в карамелі тōгараші
90г
6, 8, 11, 12, 1
Вегетаріанська
Веганське
Без мʼяса
seaweed salad
десерти
морозиво місо-карамель з тōгараші
150 UAH
на паличці
80г
1, 6, 7, 8, 10
Новинка
морозиво місо-карамель з тōгараші
японські цукерки 4 шт
380 UAH
by kasuteira
170г
3, 1, 8, 7
японські цукерки 4 шт
японська цукерка матча-чіз
220 UAH
by kasuteira
90г
7
японська цукерка матча-чіз
мочі матча-малина
95 UAH
૮₍ ˃ ⤙ ˂ ₎ა
45г
6, 7
Без мʼяса
мочі матча-малина
мочі фундук-солона карамель
95 UAH
૮₍ ˃ ⤙ ˂ ₎ა
45г
3, 6, 8, 7, 1
Без мʼяса
мочі фундук-солона карамель
мочі манго-маракуя
95 UAH
૮₍ ˃ ⤙ ˂ ₎ა
45г
3, 6, 7, 8
Без мʼяса
мочі манго-маракуя
мочі кокос
95 UAH
૮₍ ˃ ⤙ ˂ ₎ა
45г
7, 6
Без мʼяса
мочі кокос
чизкейк зі скоринкою та абрикосом
220 UAH
з сиропу сакура, вишневого пюре та крем-сиру 
150г
1, 3, 7
чизкейк зі скоринкою та абрикосом

Контактні дані

вулиця Рейтарська, 15, Київ, Україна, 02000

Робочий час

Понеділок
11:00 - 22:00
Вівторок
11:00 - 22:00
Середа
11:00 - 22:00
Четвер
11:00 - 22:00
П’ятниця
11:00 - 22:45
Субота
11:00 - 22:45
Неділя
11:00 - 22:00
Ми в соцмережах
Instagram

Створено на основі